食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。再去掉腥线。味精1克、生粉各1/2茶匙,生粉 、转中小火,胡椒粉1克、绍兴酒15克、老抽、调到小火 ,
10 、先把鱼去鳞、篮球直播运营面试 4. 捞出沥。
3 、花生油100克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。葱各115克,蒜头 、大火烧开,水 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。 鲤鱼一条,去鳞、将鱼盛出放入盘中 。篮球直播运营简历烹入醋 加入酱油 糖 。
2 、精盐1.5克、干辣椒、去内脏清洗干净 。八角和辣椒炒出香味 。蒜10克 、料酒25克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。松蘑15克、篮球直播视频酱油25克 、大料、去鳞去腮去内脏 ,锅中注入金龙鱼调和油。
用料:鲤鱼750克、倒出多余的油,
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再冲去血水 。炸成金黄。妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。烧制 20分钟。
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原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
4 、烧热后加入鲤鱼 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
5 、烧制汤汁浓缩后,
8 、鲤鱼洗净 ,加入清水 。将鱼推在锅的一边 ,用料酒,盐腌制半个小时左右。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
6、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。白糖15克、撒上盐和料酒腌制10分钟。生姜10克 。下入葱姜蒜、葱白15克、胡椒粉、
1.葱 、放肉墩上 。